もうね、包みからしてかわいすぎるわけですよ。
わたしの知ってるシュトーレン…いやシュトレンではない予感ムンムン。
こちら、香川県にあるdh_360さんという、通販のみのパン屋さんのものです。
その名も生ショコラシュトレン、、!!
わたしシュトレンってそんな特別好きなわけじゃなくて(えっ)。
毎年いろんなお店のを買います!みたいな人いるじゃないですか。
あそこまでじゃないんですよね、スパイスとか苦手だし。
でもこちらのは、その名のとおり、生チョコとかナッツ、カカオニブなんかが入ってて、これは、、!と思いインスタにて注文。
期待したとおり、めちゃくちゃおいしい、、!
この写真は初回なので調子に乗って二切れ出してますが、夫ともどもこれは一切れで満足できるやつだね、となりました。
なんていうか、、濃厚チョコケーキみたいな?
でも生地はパンなのか?と思い、DMでお知らせいただいた原材料を見ると、酵母らしいものは入ってないのよね、、シュトレンってそういうものなのかしら。
ってよく見たら、商品説明にルヴァン種を巻き込んだ砂糖不使用の生地、ってかいてありました。
こんなの絶対美味しいじゃん、、
とにかく、チョコレート含む具(具てw)のつなぎにちょっと生地がある、みたいな感じで、ほんとチョコそのもの。
1センチくらいにスライスするのがおすすめとのことだったのでそれに従い、食べる日は一切れだけって感じで食べてるんだけど、夫曰く日を追うごとにおいしさが増してるらしい。
そんでねー、一緒に和栗の練乳クリームなるものも同梱してもらったの。
ちょっとこれもよくわからなかったんだけど(え?)、とりあえずパンにつけるべきか?
でもおいしいパンなんて、この辺ではなかなか売ってない、、
だったら焼けばいいじゃない、ということで、久々に焼きましたw
こちらの本の表紙にもなってる、オートミールパンです。
このパン自体は初めて焼いたんだけど、外バリバリで中もちもちだったよー。
和栗の練乳クリームをつけてみた図。
(焼きたてを無理くりカットしてるので、パンが潰れてますね)
おいしい、、おいしいんだけど、ベストではない気がする、、、
練乳クリームなのでほんのり甘いので、もしかしてパンよりもむしろ甘いものに合わせたほうがいいのか?!ということで、、
同時期にお取り寄せした、新潟のbonjour kuchibueさんのバター缶。
ほんま、夫のコレステロール下げる気あるん、この人、、笑
この左側の、バタークッキーね。
前こちらのお店のバターサンドをお取り寄せしたときに、たしか生地がこれだったような、、
…サンドの仕方が雑すぎる。
でも、この組み合わせが一番おいしかった!
さすがのわたしも、フロランタンに練乳クリームをつけるようなことはしませんw
ちょっとほかにも色々お取り寄せしてるんで、また機会を見てアップしまーす。
(MAHALOさん、わたしついにやりましたよ、、!←私信)






