フランスパン | 共働き夫婦のゆるゆるぐらし

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妻、テキトー・大雑把。
夫、お料理大好き・乙女。

2013年、結婚と同時に住宅購入。
2015年、住宅ローン借り換え。
2022年、キャンプブーム到来。

ゆるーい日々をつづります。

おはようございます。

夜の記事に書いたとおり、昨日の晩ごはん、悩みました。

•ノンアルコールでいけること
•食べすぎて健康診断に差し支えないこと

が条件だったのですが…


パン焼いちゃったよね~Σ(~∀~||;)

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めっちゃ、お酒のお供じゃないか!!

フランスパン
チキンのトマト煮
マカロニサラダ

20時半に帰宅してから、パンこねはじめて、一次発酵の間にトマト煮を。

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ひさびさ登場、ルクルーゼ。
一時間以上煮込みました。

数年ぶりのフランスパン。
なんせ帰宅後につくったんで、久しぶりのイーストパンです。
クープやエッジはまだまだですが。

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でも、皮はパリパリ!
トマト煮とよく合いました。


今年の健康診断、私はすでに結果も返ってきていて、去年より2kg増でした
あとやっぱり貧血も治ってなかった。
そして、健康診断直後に体調が悪くなり、2kg痩せるという悲劇。
あと数日ずれていれば…!