藤沢 佐助 再訪

まだまだ、かなり昔の写真が溜まっており…

去年のお話しですが、お付き合い願います。

様が、お気に入りの


牛タンのお店佐助さんに、二人で伺いました

私は、naonaoさんがいつも行ってらっしゃるひら山さんに行きたかったのですが…

聞き入れてもらえず…
こちらに再訪です。

佐助さんも、大好きなお店なので、すぐに賛同しちゃいましたけど（笑）


先ずは、お通しです
和をいただくと、気分が落ち着きますし、やはり飽きないんですよねぇ


以前、伺った際には、居なかった、かなり可愛い男の子がバイトをしており

先輩達に叱咤激励されながら、懸命に動き回っており…

まるで母心ハラハラしながら、見ていました（笑）←決して、ロリコンではないので、悪しからず（笑）


ついつい、不足しがちな野菜


サラダを二種類お願いしましたよ


レンコンチップをあしらった、レンコンサラダに…

牛タンサラダ



前回、伺った時とは、メニューが違ってました

でも、変わらないのが、牛タン焼きです

厚みがあり、肉汁たっぷりで、何と言っても弾力が最高なんですよね

こちらは、何回かお代わりしましたぁ



そして、珍しい事に様がこちらのお店での時間が、とっても楽しかったらしくぅ～

焼酎をガンガン飲んでおり、微笑ましく感じてしまいました（笑）


こちらは…何をお願いしたのか、忘れてしまいました



思い出してみても、やはり思い出せず…


佐助さんの、お料理の中でこちらも、お気に入りなのが…

浅漬けなんです



これは、本当に更に、お酒が進みますよ～


様が好きな、お刺身盛り合わせ

タコ刺しがあったのは、嬉しかった



こちらも、サラダ似た感じの、牛タン料理で、何枚いただいても飽きない、牛タンです



そして、かなり飲んだ様…

結局、あの大きな体を支えて帰宅する勇気はなく…

近くのホテルを予約して

ホテルに宿泊しました（笑）

翌朝、「一部記憶がないんだよね…」と、申してましたが、大丈夫よ、私なんていつも記憶ないから

と、内心呟いてました（笑）