神奈川県藤沢市 ひな野

先日、久しぶりのランチブュッフェをいただきに、藤沢にある、ひな野へ…

こちらのお店は有機野菜を使用した、お料理が特徴で、レジ前には山々の有機野菜が販売されていました



入口には、こんなに夏らしく素敵なお花が活けてありましたよ



私たちは、開店時間すぐに伺いましたが…


すでにマダムの席がうまってました



店内は、こんな感じ…

もう何度もお店が変わってますが、今まで訪れた中では他のお店よりも混んでました




あらゆるコストを考え、お皿や茶碗は色々な種類を揃えていました



まず選んだのが、枝豆の茶碗蒸しに、和風スパゲティー

この茶碗蒸しのソースが枝豆で、また豆腐も海老の風味豊かで、気に入りお代わりしました。

和風スパゲティーも、味付けがブュッフェにしては濃くなくて安心していただけました！



手間右にはお酢と辛みの野菜スープに、奥はトマトと茄子のラタトゥユ

この野菜スープも夏らしく酸味辛みがあり、サッパリでした


ネバネバ好きな私は、山芋とオクラのネバネバ系も




お次はカボチャの冷製スープにオリジナルカレー



このカレーはあっさりした中に野菜のコクがあり、久しぶりに美味しい(o^～^o)と感じたカレーでした。



そしてこれまた久しぶりの、心太に、サツマイモのレモン煮など…





定番、フライドポテトに小松菜の海老あんかけ




そして、あっさり杏仁豆腐に玉子スープ…って水分系ばかり食べているような…




バランスの悪い（笑）

シリアルに、何故か煮豆





ブュッフェにしては味付けが何度も申しますが、柔らかく、食べやすいですが、和食がメインです

これで1575円なら、中々だと思うお店でした