ながらみ

皆様、ながらみと言う貝をご存知ですか


私は母の実家に行くと、いつも、おやつは「ながらみ」をいただいてました



巻貝なのかしら？


小振りなのですが、爪楊枝で刺して、肝まで上手く取れるからテクニックが必要です



サッパリしていますが、磯の香りがありお酒のアテにピッタリ


今は、中々収穫できないらしく手に入り難い貝です