東白楽 今宵

名古屋コーチンのファンになり横浜で名古屋コーチンの焼鳥屋さんを探してたら、意外にないんですね。その中で探し当てた東白楽にある今宵さん
友達からも、行く価値あり！と聞いて更に楽しみに
あら若い男性が経営なさっているみたい。お邪魔します

まずは、どうしても食べたかった鶏の刺身ささみと白レバーとレバーです。
ささみはやはり名古屋コーチン弾力があります。そして白レバーには参りましたかなり大きな切り身だったのですが、臭みが全くなく、歯ごたえはあるもののとろける感じ。ふわぁと口の中でレバーの香が、たまりません。ささみも甘みがあり、お代わり必至かも