名古屋コーチン

団子のおろしぽん酢にゆで玉子、皮の湯引きぽん酢の三種
ゆで玉子の白身の弾力に、びっくりで、更に楽しみが膨らみます
そして何故か、お刺身（笑）
手羽元塩焼き
これが名古屋コーチンなんだぁと、かなりな弾力でジューシーで、こればかり食べていたい程、美味しかったですが、他のお料理も裏切りません（笑）