定番 鍋

定番のお鍋です。

ふぐのお出しが出て、美味で、身は豚肉みたい


最後に皮のゼラチンをしゃぶしゃぶしました


あまり長い時間、しゃぶしゃぶしてしまうと、ゼラチンが溶けてしまうので注意です

残りのお出しで、お店の方に雑炊を作っていただきました