塩麹。

１ヶ月待ちで、

やっと届いた。

工事現場の「ご迷惑おかけしてます兄さん」を思い出させる謝り具合（笑）。

今、鶏ももを塩麹とニンニクで漬け込んでます。

チューブタイプで不潔にならないから、

大変使いやすい！










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