夕飯。

今夜は、

麻婆豆腐と

茄子の素揚げにウマポン酢と、

そうめんサラダ、

以上です。


そうめんサラダは栗原はるみさんのをマネして。

コンソメ顆粒と醤油を少し入れるだけで、

こんなに味がしまるものかと感心した。


そうめんだと特に味がぼやけるそうで(時間が経つと)、

醤油がしめるみたいです。


マヨネーズとの相性も

もちろんGOODですねー。


家族にも好評でした！





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