イタ～リア～ン

フレンチも好きですが、

やはしイターリアーンが好きな私達夫婦。


最近長女が料理の手伝いを良くしてくれ、

しかもTVで石窯ピザかなんか作っているのを観てから、

『ピザ作りたい』

が口癖の３歳児(笑)。


せっかくの週末だし、

なかなかユックリ長女と遊んでやれないので、

今日はピザ作りを一緒にすることにしました。


ホームベーカリーでピザ生地を作り、

ピザソース、タマネギ、完熟トマト、ベーコン、ウィンナーをのせ、

最後にドバーってチーズをトッピング☆

まだ２歳１０ヶ月ですが、

ピザソースもスプーンの腹でキレイにのばします。

いつもは味噌汁の味噌を溶いたり、

あとネギやホウレン草や豆腐を入れてくれたり、

なかなか上手なんです。

『美味しくな～れ～』

って言いながらしてくれます(笑)

そして自分で作るという行為が、

『喜んで食べる』

という行為に進むんですよねー。


あとは食べる前の

『育てる』

というところも、

少し感心を持たせたいなーって。

マンションのベランダで出来る範囲で、

ミニトマト・ネギ・ニラ・ハーブ類など、

涼しくなったらやってみようかなー。


んで今日の料理。




↑食べ尽くしたピザの残骸(笑)

大きなピザが２枚出来ました。




↑同じく食べ尽くした和風ガーリックパスタの残骸(笑)

ピザがコッテリだから、

和風で少し食べやすくしました。

キノコ・ベーコン・タマネギを具にしました。


残骸ばかりですが、

なかなか良い仕上がりだったよ。