双子が帰ってくるにあたり再開した生協の共同購入。
毎週カタログから選んで食品を買うのが楽しみ☆
最近は麺類の開拓に勤しんでます(笑)
今日の昼ご飯はあんかけ焼きそばを食べましたが、
とても美味しかったですよー。
酢の物も野菜さえ切れば『そのまんま酢の物』が味付けしてくれるし、
ほうれん草を解凍すりゃゴマ和えだって速攻完成。
魚だってフライや天ぷら、煮物に焼き物でしょー。
調理が苦手な魚をたくさん食べられて、
ズボラなりに健康にも配慮(笑)。
私の中では冷凍のササガキゴボウ＋人参を使って作った
“かき揚げ”
が大ヒットでした。
生協のチャンポンもウマいよねー。
さて、アルゼンチンの試合も見届けたし寝よー。
授乳まで２～３時間は寝たいところ。