西荻窪の料理教室bonnecuisineです✨✨✨✨
一ヶ月ぶりに料理教室でした。
Panasonicビストロレッスンもあと残り一回に。

いいかんじに体整ってきてます。
昨日はコンサルのお仕事のあと、親子総勢15人でランチ→カラオケ🎤楽しかった。
帰って子供と一緒につくりおき😍野菜の断面の切り口がどうなっているかみながらお料理。
まごわやさしい。
でも、子供にはお肉も食べてほしいから、蓮根とさつまいもをレンジ加熱してからかるく素揚げしたのを鶏肉の竜田揚げと甘め餡で絡めました。
鶏肉じゃないところをお皿に盛り付けたら、まごわやさしいメニューになります。
豚汁も豚肉の部分を抜かして具沢山お味噌汁として食べたり工夫してます。
めかじきもきのこと一緒にソテーして旨味成分ダブルで😃
家族の健康管理もしながらのダイエットはいろいろ工夫して試行錯誤です❣️
昨日も夜ランニング5キロいってきました🏃




