料理教室オフとオン | bonne cuisine

bonne cuisine

2018年3月、料理教室スタート

西荻窪の料理教室bonnecuisineです✨

おやすみ二日目。

今日は金比羅神社参拝してきました⛩️

階段頑張った❗



家庭円満で家族健康がいられること。
あと、料理教室の発展を祈って参りました。



てんてこ舞ってお店で早めのお昼。讃岐うどん。
おあげがかなり甘めでとっても美味しかったです🎵



そして、うずしおクルーズ。






結構しっかりうずしお見られました‼️


そして最後は大塚美術館








ほんとは一日のんびりいたかったです。

ゴッホのヒマワリがやっぱりよかった🌻



絵画はやっぱりカラーリングなど、料理やテーブルコーディネートの参考になりますね。

そして夜ごはんは阿波の炭火焼き♥️
かつおのたたきが美味しくて、季節のメニューにとりいれたいなと思いました。

大満足の一日でした‼️やっぱりオフでどこにいってもついつい料理のこと考えちゃう😂

明日帰って、明後日からレッスンなので、こんな夜中にネットで食材の手配してます。

料理教室はレッスン時間+食材の準備(購入)時間+レシピ開発時間+営業関係の時間(企業へのプレゼンやSNS関連)+生徒様との交流時間(LINEやメール)が仕事の時間になります。

一番時短できるのが、食材準備時間なので、ネットスーパーも利用しつつ効率化をはかってます💕

これからお教室ひらきたいかたいらっしゃったら、そのへんの小技もお話していきたいな。

今日は盛りだくさんで長くなっちゃいました💦

おやすみなさい♥️