本日はレッスンなかったので、のんびり…といっても、やっぱりついつい料理しちゃいますね。
明日のレッスン用のリーフレットをつくったり、お弁当レッスン用の仕込みも…
そして、料理教室サイトのクスパさんのイベントで、本日ハイライフポークさんから豚肉が届きました。この豚肉をつかってオリジナルレシピを考えます🎶
我が家にやってきたのは、ヒレ肉とバラ肉。ヒレ肉の半分をつかってさきほど試作しました。一晩漬け込むレシピなので明日の朝が楽しみです。
そして残りは明日のレッスンの合間に作成予定。
頑張ります‼
西荻窪の料理教室 bonnecuisineです。
