なかや食堂@白河
福島県白河市関辺下林2-15
前回食べた豆乳みそラーメン
をまた食べようと思っていたのですが
メニューから消えていました残念。
でも気になる新作が出ていたので、そっちを食べてきました
醤油らーめん\550
3人で行ったのですが2人はあまりお腹が空いていないようなので
ミニラーメンにして貰いました。\350だったかな?値引きして下さいました
醤油ラーメンあっさりしたこのスープが結構好きです。
私は店長のおすすめ「トマト味噌チーズらーめん\850」にしました
チーズはとろけるチーズではなく、パルメザンチーズなので
スープにコクをプラスする感じかな。赤みはあるけど味噌味が強く、トマトはほんのり
チャーシューは厚めと薄めのモモチャーシュー2枚。薄い方は柔らかかったけど
厚い方は少しかため。前回のホロホロしたロース肉も食べたかったな。
この日の麺は茹で加減も丁度良くプリプリしてしていて美味しかったです
新メニュー「牛すじ肉の卵とじ定食」店長おすすめ「あんかけ肉そば」も美味しそう
ラーメンとセットの「チャーシューエッグ丼」も気になります