手打らーめん おおもり@那須
那須塩原市鍋掛1015-37
エアーギタリストさん
が食べているのを見たら無性に食べたくなってしまい
仕事がお休みの時に早速行って来ちゃいました
ラーメン大好きなんですが、休みの日の外食はのんびり食事を楽しみたいので
あまり選択肢に上がらないんですよね。
たくさん食べられる体質で、胃腸が丈夫で、太らないなら(これ重要w)
ラーメンを食べた後にいろんなお店をハシゴするのになって時々思います
みそラーメン\900+チャーシュートッピング\200
メニューにはないんですが、聞いてみたら+\200でチャーシューのトッピングが出来ました
注文を厨房に通す時に「みそチャーシューメン」と言っていたので頼む人多いのかも?!
モリッモリの白髪ねぎ話しているのが聞こえてきたんですが
包丁で切っているみたいです。そのほうが美味しいって常連さんが言っていたとか。
チャーシューは4枚。ここのチャーシューも好きなんです
肩ロースかな?味がしみててホロッと柔らか
野菜も炒め野菜なので美味しいです。玉ねぎが入っているのも嬉しい
やっぱり茹でるのと炒めるのとでは全然ちがう!
スープは濃すぎず薄すぎず甘さもあって好みの味です。
ちょうど作っているところが見える位置だったんですが、スープの味を確かめていましたよ。
まだ3度しか行っていないので分かりませんが、ブレのない味で提供出来ているのかも。
こちらのお店の「ラーメン」は塩味です。「ラーメン」と「みそラーメン」では麺も違います。
画質が悪いですが→ラーメンはこんな感じの麺。 みそラーメンは極太平打ち縮れ麺。
どちらも麺も好きですが、この極太麺も癖になります
待っている間には麦茶と漬物を出してくれるのも嬉しいです
テーブル席、カウンター席、お座敷があります。
混んでいると落ち着かないですが、空いていれば、おうちにいるみたいで落ち着きます。
近くにあったら通っちゃうのにな~。「もつ煮定食」+「餃子」とかやってみたい