旬彩レストラン山ぼうし@棚倉
福島県東白川郡棚倉町大字下山本字愛宕平15-1
年中無休
ランチ 11:00～14:30
カフェ 14:30～18:00
ディナー 18:00～20:00
アクセス解析を見てると毎日のように「山ぼうし」で検索されてるみたいです。
右側に検索窓があるので過去記事も見て行って下さいね～
初のディナータイム
10万人突破だそうで、おめでとうございます
ランチタイムとディナータイムの何が違うのかが知りたくて伺ったんですが
メニューが増えて前菜バイキングがあるかないかの違いでした。
前菜バイキング付きが良い方はランチタイムに行って下さいね～
和牛のラグー(ビーフシチュー)ご飯・味噌汁付き1,300円
にくにゅうさんも同じの食べてた～
→にくきゅうさんの記事【にくきゅうの楽園】
待ってる間、「ラグーって間違ってるね～」「アグーだよね～」「ぷぷぷっ」みたいな会話をしてたんです。
家に帰って何か違和感を感じて考えたら・・・それはアグー豚
和牛って書かれてるのに。～のラグーだから料理かソースの名前なのに
そんなわけで(どんなわけｗ)このビーフシチュー柔らかくて味も凄く美味しい
定番メニューではないので次も出会えたらまた食べたいくらいです。
同じものを食べていた友人のお肉からタコ糸が出てきたので器の上に置いていたんです。
お肉にタコ糸を使うのは知っていたし「あ～取り残しがあったんだな～」くらいで
特になんとも思っていなかったんですが、それに気付いた店員さんがタコ糸を下げに来ました。
調理場から指示でも出てたのかな？そんなに大きいものじゃないので気付いたことにビックリ
食後には謝罪と杏仁豆腐を持ってきてくれたんです
しかも私の分まで～
その気持ちが嬉しくて何倍も美味しい杏仁豆腐に感じました
不快な気持ちにさせてしまったかも知れないと思ったんでしょうね。
たとえ客側がそんな風に感じてなくても店側はそれを予測して行動。
同じサービス業として勉強になります。
次はカフェタイムかな
