晩ごはん

晩ごはんはニシン蕎麦、クレソンサラダ、

明太おにぎり🍙

シーズン最後の柿🟠

安く成ってたので身欠ニシンを買い、初めて煮て見ましたが難しい❗️１日ほうじ茶（本当は番茶）で漬けたけどまだ硬め💦

そして、コレ❗️1日目より2日目以降に味が落ち着く気がします💨魚臭が収まって旨味に変わるのかな❓️

でも、もう…手間を考えたら外で食べる物に決定しました😅