今日は仕事が比較的早く終わったので、
飲みに行ってきました 
と言っても、少し残業してたので、２０時からです。
写真は『さわらの串焼き』です
豚バラ串のように見えますが、
肉ではありません 
ネギといっしょにして、
塩コショーで串焼きしてみました ！
という感じです 
焼き時間がかかるネギに合わせて、
さわらの身を大ぶりにしています 
これがなかなかおいしいです。
まず、歯ごたえがいいです 
で、味は、あっさりです。
ただ、もともとサワラがあっさりした味であることに加え
シンプルな味付けなので、
時間が経って冷えてくると、
若干、生臭くなってきたかな。
肉のような油があるわけでもないし・・。
まあ、１人で３本は、
ちょっと多いということなんですけどね σ(^_^;)