普段食べない肉を食べられるお店「宝雪酒坊」でいろいろ食べてきますた！
牛とか以外の動物の肉なんて・・・な方や
動物ほごだんたい系のお方はそのまま戻るボタンを押す事をオススメします。
今回食べた物は以下の通り。
☆お刺身
・ワニ(1,200円)
・ダチョウ(1,200円)
・カンガルー(1,200円)
・馬のたてがみ(1,200円)
・鹿(1,200円)
☆唐揚げ
・ワニ(750円)
・カエル(950円)
・ウーパールーパー(1,300円)
☆焼き
・カンガルー(750円)
・鹿(750円)
・ダチョウ(750円)
・トド(750円)
☆〆のスープ
・すっぽん(800円)
流石に量と予算的にも一人ではキツイので、某ＳＮＳの大阪陣を巻きこんだぜい！←
では、素人のてきとーなレビューをどうぞｗ
・ワニの刺身
しろー！
食感はやや固めだけど、噛むごとにタンパクだけど甘い味がじんわりと！
・ダチョウの刺身
なんか焼肉屋の肉っぽい！
味は鳥というよりは牛に似た印象を受けました
・カンガルーの刺身
なんか、筋が目立っとるー
噛んでると筋がちょっと気になるけど、味がレバーの刺身っぽい！
・馬のたてがみの刺身
馬刺しとは違ってかなり白いです。表面がテカテカしてる為、醤油が全くつかないｗ
歯ごたえは割と固めですが、噛んでいると脂の甘味があふれ出て旨い。
・鹿の刺身
見た目が完全に牛肉！
食べてみると、馬刺しに似たような食感と味でしたが臭みは殆ど感じず、この中では一番旨かったです。
・ワニの唐揚げ
見た目だとワニだと分からないｗ
火が通ると、ササミに似た食感になるけど味は鳥肉そっくりでビックリしました
・カエルの唐揚げ
小さい手羽先のようですが、カエルと意識すると「これが足か・・・」となってしまうｗ
カエルは鳥肉の味！っという話をよく聞きますが、わての場合は魚に近い味だなと思いました。
・ウーパールーパーの唐揚げ
このお店の人気メニュー！
店員さんによると、これを食べたいと北海道や九州から来た人もいるらしいです。
注文すると、「揚げる前の奴みる？」って言われたので見せてもらうことに
こ、これが今から揚げられるのか・・・ｗｗｗ
・・・その後、揚げられたものがこちら
あの体がそのまま出てきた！ これはインパクトぱない！ｗｗｗｗ
味というと、穴子にいわしせんべいの食感を付けたような感じで
見た目を気にしなければ、普通に酒のつまみになります。
とくに頭の部分はゴリゴリとした食感の後に脂が来るのでうんまい！
・カンガルー焼
自家製のタレでしっかり焼かれてました、焼き加減レアでうまそう！
食感は完全にレアステーキでしたが、味は刺身と同じくレバーでした。
・鹿ステーキ
こちらは塩で焼かれてました。食材ごとに味付けが違うとか凝ってる！
味は牛に似た感じですが、牛肉とか違って筋とかがしつこくないので非常にうまい！
刺身で食べた時の好印象もあって、鹿は素晴らしい食材だと認識しました。奈良県の人が見てたらサーセンｗ
・ダチョウ焼
見た目が完全にレバー・・・刺身は普通の肉っぽいのにこんなに違うなんて！
味はハラミに似てます。でも、脂は控えめなのでちょっと面白いかも
・トドステーキ
みた感じは一番うまそう・・・
しかし噛むと結構硬い！あと、しっかり焼いてあるはずなのに魚の臭みが口の中に広がる不思議
最後はすっぽんスープで〆ました。こらーげん！
少しですが、すっぽんが少し入っていたので８００円にしては安いと思いました！
全部食べ終わっ後に、一緒に食べた人とどれが一番うまいかを話あったらやっぱり鹿が一番という結果でした。
ちなみに店員さんによると、冬にはイノシシの肉が入荷するそうなので、機会があればまた行ってみたいと思いますｗ
場所は大阪の四条畷駅にあるので、大阪旅行する人はついでに行ってみたらいいよ！
牛とか以外の動物の肉なんて・・・な方や
動物ほごだんたい系のお方はそのまま戻るボタンを押す事をオススメします。
今回食べた物は以下の通り。
☆お刺身
・ワニ(1,200円)
・ダチョウ(1,200円)
・カンガルー(1,200円)
・馬のたてがみ(1,200円)
・鹿(1,200円)
☆唐揚げ
・ワニ(750円)
・カエル(950円)
・ウーパールーパー(1,300円)
☆焼き
・カンガルー(750円)
・鹿(750円)
・ダチョウ(750円)
・トド(750円)
☆〆のスープ
・すっぽん(800円)
流石に量と予算的にも一人ではキツイので、某ＳＮＳの大阪陣を巻きこんだぜい！←
では、素人のてきとーなレビューをどうぞｗ
・ワニの刺身
しろー！
食感はやや固めだけど、噛むごとにタンパクだけど甘い味がじんわりと！
・ダチョウの刺身
なんか焼肉屋の肉っぽい！
味は鳥というよりは牛に似た印象を受けました
・カンガルーの刺身
なんか、筋が目立っとるー
噛んでると筋がちょっと気になるけど、味がレバーの刺身っぽい！
・馬のたてがみの刺身
馬刺しとは違ってかなり白いです。表面がテカテカしてる為、醤油が全くつかないｗ
歯ごたえは割と固めですが、噛んでいると脂の甘味があふれ出て旨い。
・鹿の刺身
見た目が完全に牛肉！
食べてみると、馬刺しに似たような食感と味でしたが臭みは殆ど感じず、この中では一番旨かったです。
・ワニの唐揚げ
見た目だとワニだと分からないｗ
火が通ると、ササミに似た食感になるけど味は鳥肉そっくりでビックリしました
・カエルの唐揚げ
小さい手羽先のようですが、カエルと意識すると「これが足か・・・」となってしまうｗ
カエルは鳥肉の味！っという話をよく聞きますが、わての場合は魚に近い味だなと思いました。
・ウーパールーパーの唐揚げ
このお店の人気メニュー！
店員さんによると、これを食べたいと北海道や九州から来た人もいるらしいです。
注文すると、「揚げる前の奴みる？」って言われたので見せてもらうことに
こ、これが今から揚げられるのか・・・ｗｗｗ
・・・その後、揚げられたものがこちら
あの体がそのまま出てきた！ これはインパクトぱない！ｗｗｗｗ
味というと、穴子にいわしせんべいの食感を付けたような感じで
見た目を気にしなければ、普通に酒のつまみになります。
とくに頭の部分はゴリゴリとした食感の後に脂が来るのでうんまい！
・カンガルー焼
自家製のタレでしっかり焼かれてました、焼き加減レアでうまそう！
食感は完全にレアステーキでしたが、味は刺身と同じくレバーでした。
・鹿ステーキ
こちらは塩で焼かれてました。食材ごとに味付けが違うとか凝ってる！
味は牛に似た感じですが、牛肉とか違って筋とかがしつこくないので非常にうまい！
刺身で食べた時の好印象もあって、鹿は素晴らしい食材だと認識しました。奈良県の人が見てたらサーセンｗ
・ダチョウ焼
見た目が完全にレバー・・・刺身は普通の肉っぽいのにこんなに違うなんて！
味はハラミに似てます。でも、脂は控えめなのでちょっと面白いかも
・トドステーキ
みた感じは一番うまそう・・・
しかし噛むと結構硬い！あと、しっかり焼いてあるはずなのに魚の臭みが口の中に広がる不思議
最後はすっぽんスープで〆ました。こらーげん！
少しですが、すっぽんが少し入っていたので８００円にしては安いと思いました！
全部食べ終わっ後に、一緒に食べた人とどれが一番うまいかを話あったらやっぱり鹿が一番という結果でした。
ちなみに店員さんによると、冬にはイノシシの肉が入荷するそうなので、機会があればまた行ってみたいと思いますｗ
場所は大阪の四条畷駅にあるので、大阪旅行する人はついでに行ってみたらいいよ！