9月渡韓グルメ

渡韓5日目に少し遠出をしてソウル外に広域バスででかけて、昼すぎにソウルにもどってきました。

お腹がすき、
渡韓30回以上にして私的、初となる

コングクス
をついにたべましたニコニコ


コングクスには3大名店があるらしいのですが
そのうちのひとつ
晋州会館 진주회관
チンジュフェガン

を訪問


渡韓よくする方には

結構有名どころですよね。


私が訪れたのは

昼過ぎ14時手前くらいだったので、行列などはなく。


他の記事を読むと、

昼時は並んで待つ事もあるようです。



コングクス3大名店のうち、晋州会館は夏季限定を貫いているそうで、ここにしてみました。


※じつは前日、日曜日に行こうと思ったらお休みだったので注意です!


コングクスは

コシのある麺に

シンプルに濃厚な豆乳スープがかかった

冷たい麺です。


日本で言う、豆乳をかけただけ、みたいなイメージで想像すると全然違いますね。


大豆をすりつぶしたような濃厚さに、青臭さも全然なくてほんのりダシの味もします。


塩味も、どちらかというと薄めなので、

たっぷりの豆乳スープには飽きがきません!




店内に入ると

シゴデキなアジュンマ達が数名

すぐにオーダー聞かれて連携早い


お昼は開店良さそうですね。



昼過ぎなのに広い店内がそこそこ賑わってました。



私🙎‍♀️コングクス 2개


注文を終えて座ると、店員アジュンマが


🙎선불!(ソンブル)


🙎‍♀️선불요??


(ソンブル初耳、なんだ?)


🙎ま え ば ら い


🙎‍♀️아~~네.

(日本人てバレバレですね、、)



すぐに現金でお支払い。


私は過去に中途半端に勉強した韓国語しかしらないので語彙力にムラが、、

勉強になりました!



ここのお店では前払いなので

お金を用意して入店するとよさそうです。


コングクス 1杯16,000W


お安くはないけど有名店価格ですね。


少し待つと

すぐにアジュンマが大きなトレーで出してくれました。

コングクスに無料のキムチ

夜に鍋もあるのかコンロが全席にあって少し邪魔でした 笑


キムチをお好みで麺に乗せて食べますニコニコ


見ての通り、キムチが全然足りなくなるのでリピル(おかわり)2回くらい頼んじゃいました。


とにかくスープも麺も多めなので

腹パンになります泣き笑い



味ですが、素材の味が活きてるのがわかるし、豆乳好きな私としては最高なランチでした。


豆乳は栄養的にも低脂質&高タンパク&高カリウムで健康的にもとってもよい飛び出すハート


キムチの味が、ほんの少しだけ私の好みとは違ったかなーといった感じ。

酸味がないタイプのキムチでしたので、私的にはもう少し発酵感あればなお最高だったかもです昇天



とはいえ、

総合的にみて、初コングクスは期待を裏切らないグルメでした。


今度は、おひとり様渡韓のときにでも、年中やってるお店に行ってみたいと思いました。



場所はこちら


わたしの場合は広域バスで近くまで来たのですが、地下鉄の場合は市庁駅がちかいですニコニコ





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