皆さんこんばんは
昨日に引き続き、モニター品より今回はコチラを使って料理してみました
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【2人分】
・長芋 5cmくらい
・ウインナー 2本
・ブロッコリー 適量
・バター10g
＊ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン> 小さじ1
1.長芋は食感を残すため1cmくらいの厚さに切ります。ウインナーは斜め薄切りにしておきます。
2.ブロッコリーは今回は冷凍のものをつかったのでそのまま使いましたが、生のものだったら茹でたブロッコリーを使ってくださいね。
3.フライパンにバターを熱し、長芋に焼き目をつけてウインナーと一緒に炒めます。
4.いい感じの色になってきたら、ブロッコリーも加えてさっと合わせてガーリック&オニオンをふりかけて炒めたら完成です♪
今回は彼の大好物な長芋で、ビールのススム一品を作ってみました
彼はもちろん、家族にも好評で良かったです
このガーリック&オニオン、これさえあれば味が決まる優れものです
これは色々とアレンジききそうです
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