オリーブオイルソムリエ田中義明さんがシェフを務める赤坂あじる亭レピスに行ってみました。
料理にあったオリーブオイルを一品ずつ用意するこだわりのスタイルです。パパスグローブのオリーブオイルもご使用いただいてます!

https://celebourg.com/agiletei-lepice/

{6173F3BE-0404-495B-BBAA-9FAC80B71265}

{BF13A028-701F-4C79-BB62-933493076680}

{ECC2984E-4FAC-4CB2-BEF3-2E4F55F0A5E3}