高くなっても食べたい野菜は？
東京都千代田神田松永町に事務局を置き、青果小売業などを行う事業者で組織された全国青果物商業協同組合連合会（全青連）など9団体の関係組合が1983年（昭和58年）に制定。
日付は「や（8）さ（3）い（1）」（野菜）と読む語呂合わせから。栄養たっぷりで美味しい野菜のことをもっと知ってもらい、たくさん食べてもらうことが目的。だそうです🍆
野菜大好きです🍀😌🍀いまの季節は茄子ですかね？焼きナスにするのもいいし、油との相性も良いし、煮びたしもおいしいですよね～🍆ちなみに私の住んでるところでは、なすび～とよぶのが一般的です
ピーマンも好きです🥬
子供の頃に比べたら、スーパーに並ぶ野菜の種類も増えましたよねパプリカ、ズッキーニ、アボカドなど並んでなかったし、ほんと色とりどりで華やかな野菜が増えました
今日の夕食には、ニンジンシリシリを作り置きしました🥕
大型台風が近づいてきているそうです🌀