Good morning!
今日も美味しいコーヒーを飲んでますか？
今日は祝日〜！
せっかくなので朝から楽しいことをしましょ〜！
と言うことで、朝から子供たちのオーダーを聞き、妻とミスドへgo！
朝はミスドの品揃えが少ない（半分くらい）ですが、
私は濃厚チョコレートパイとエンゼルクリームがあれば満足。
家に戻ってドーナッツと一緒にコーヒーの飲み比べ（飲みくら〜べ）！
昨晩、川野優馬さんのYoutube（「コーヒーの味の違いをわかるようになる、家での飲み比べ方法」）を観て予習は十分。
※ブログ下部のリンク先参照。
残念ながら、うちには2種類を同時にドリップする道具がないので、
1種類ずつ順番に淹れます。
まずは妻が好きな「メキシコ🇲🇽」。
続いて、私の好きな「コスタリカ🇨🇷」。
「メキシコ🇲🇽」は「レッドハニー製法」でりんごのような丸い甘みと
ナッツのような香ばしさがあり美味しい！
甘さと香ばしさのバランスがいいですね〜。
これに対して、「コスタリカ🇨🇷」は「ナチュラル製法」で
赤葡萄のような酸味と桃の甘みが美味しい！
飲みながらコーヒーチェリーの果肉が頭に浮かんできます。
いつかコーヒーチェリーを食べてみたいな〜。
朝から美味しいコーヒーを楽しめて、良い一日が過ごせそうです！
このコーヒーの魅力がみなさんに伝わるといいなぁ〜！
Let’s enjoy Coffee!
“Coffee for fun! Life for fun!”
追伸：2種類のコーヒーを飲み比べる際、
同じタイミングで2種類ドリップできないと比較が難しいことを痛感。
妻と相談し、Amazonで計量器とドリップを注文。早く届くといいなぁ。
参考：
川野優馬さんのYoutube「コーヒーの味の違いをわかるようになる、家での飲み比べ方法」
「計量器」
※Amazonのタイムセールで2,159円でした。
「ドリップ」
※Amazonで1,427円でした。