今日は８ヶ月クラス制のディプロマレッスン４回目
電車に揺られながらの投稿です
さて、急遽一昨日週末金曜の夜にお誘い頂いたお食事会
当日予約なのに銀座の『オザワ』お席が取れたとかで
行ってきました
フランス話に華を咲かせる為(笑)
またまたフレンチ
お手軽にコースをチョイス
先日、予約していたのに当日シェフの腰痛の為休業ーー
というアクシデントがあったためシュワシュワのシャンパンをご馳走して頂きました
前菜美しい
お魚はホタテ
お肉は牛さん
↑こちら私にしてはかなりの生加減
焼き方聞かれなかったので
でも、とても美味しかったー
和食出身のシェフ
最後の〆に炊き込みご飯
これ、また美味
デザートとコーヒーも別口で注文
イチゴのコンフィチュールメチャ旨
そうそう。
年末、女子２人細やかなご褒美として
bottleで赤ワイン入れました
お値段は…コースお料理の約２倍
仄かにスパイシーで、軽くもなくでも飲みやすいワインでした
美味しい物は…美味しいーー
とまあ、そんな感想(笑)
Tさん
美味しい物来年も食べに行きましょーう
さて、レッスン楽しんで頑張ってきます
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