本日いただいたケーキは、とても濃厚でガトーショコラ的な
とてもチョコレートしていたチョコレートケーキでした。
生クリームがのっていて、
それがまたいい塩梅でしたね。
さてさて、
本日の晩御飯です。
「竜田揚げ」
鶏肉の竜田揚げ
舞茸もついでに揚げてみました。
衣は、竜田揚げ感がでていて良かったですね。
ちょっと硬くなった感じがあったので、もうちょい工夫が必要かもです。
そして、
「ポテトと野菜のチーズ焼き」
薄切りのポテトの上に、ピーマン、エリンギ、玉ねぎのっけて
ピザチーズのっけて
トースターでチンしました。
さらに
「キャベツとツナのサラダ」
キャベツ、ツナ、ニンジン、きゅうりを
コールスロー風にマヨネーズベースで和えてみました。
気が付けば、もう年末ですね。
あっという間に大晦日、正月が来て、
気が付くと正月が明けて
仕事がまた始まりますね。
大寒波がやってきているとか
今週末は寒さに気をつけて過ごしましょう。
ではまた(^^)/