観光旅行で食べた料理にコメントします.

■ ラーメンてつや 美園店
久しぶりのらーめんてつやです.
醤油チャーシューを食べました.
美味しかったですが,やや味が濃い目です.
最後のほうはしょっぱく感じました.
でも二重丸のラーメンです.
味噌は「味噌」という感じ,塩はとてもあっさりしていました.

■ 定山渓ビューホテル うらら香 晩飯
これでもか,というくらいの量でした.
固形燃料は一人当たり3つ使われていました.
刺身,煮物,ミニ海鮮鍋,酢味噌,いくら,ズワイガニ,すき焼き,
鴨肉,フォアグラ系,漬物...などなど盛りだくさん.
どれも味付けや調理がうまくてとても美味しかったです.
全部食べたおなかは,久々はちきれそうでした.
会場の雰囲気も良くて,そしてなにより担当のお姉さんがとても素敵でした.

■ 定山渓ビューホテル うらら香 朝飯
基本の献立,申し分ございません.
刺身に湯豆腐に魚に...
なのに...
さらに,パン,サラダ,ご飯のお供,バイキングです.
こんなの初めて.
最高.
お姉さんはエレベーターまで見送りしてくれました.

■ にしん御殿 旧青山別邸 レストラン
にしんそばと蝦蛄定食を食べました.
そばのにしんは骨がまったくなく,甘めの味付けで美味しかったです.
今,小樽は蝦蛄の時期だそうです.
期間限定の蝦蛄の料理は美味しかったです.
でも蝦蛄は普段食べないので,比べることはできませんでした.
お値段設定はやや高めですが,記念にはよさそうです.

■ 札幌ビール園
酒好きな家族のために最後はここへ.
飲み放題だけにして,食事は適当に頼みました.
兄がラムが臭くなくて美味しいといってくれたのが良かったです.
親父は黒ビールにはまったのか,何杯も飲んでいました.
仕事関係でしか行ったのことのなかったビール園,とても良かったです.
美味しく楽しくたくさん食べました.

食べすぎ.
飲みすぎ.