今日のまかないは、ヒレかつです。
豚ヒレ肉。
筋取って、塩胡椒少々。
厚めに切って揚げます。
ヒレ肉は、揚げ過ぎると
パサつくので、注意…
揚がった。余熱で、火が通る
位がベストです。
衣は、サクサク。肉は、ジューシーです。
ご馳走様です。
今夜のおかずに、どうですか?
豚ヒレ肉。
筋取って、塩胡椒少々。
厚めに切って揚げます。
ヒレ肉は、揚げ過ぎると
パサつくので、注意…
揚がった。余熱で、火が通る
位がベストです。
衣は、サクサク。肉は、ジューシーです。
ご馳走様です。
今夜のおかずに、どうですか?
