家庭料理・うちごはん・うち飯…言い方は色々あるけど
袋（レトルトや袋物）を家では「お袋の味」と呼んでいるが
お袋の味を 使わないように パパご飯は がんばっています。
もちろん 化学調味料も 使いません。（これはそのうちブログで）
さて、今日は新鮮なカツオを 戴いたので、
カツオのたたきを 作ってみました。
2011、6、18
新鮮なものは おいしいですね(´0ﾉ｀*)。
おろしも のせて さっぱりと
カツオと合わせ 揚げ物と煮物も作りました。
これも うち飯の 人気メニュー
・大豆と小魚の揚げ物
・カボチャの煮物
愛情こめた 和食 作りました。
では 赤いフライパン の
カツオのたたき、他
さあ めしあがれ(＝⌒▽⌒＝)