”赤いフライパン”の コース料理
最初は
1、スープ にんじんとトマトのポタージュ
ほんのり 甘くて にんじんとトマトが なかよしの やさしい味o(〃^▽^〃)o
試食会(食事会)で、大人気でした。
レシピは、いろいろ試してみるので よく変わりますヘ(゚∀゚*)ノ。
で 今回の
レシピは <10皿>
にんじん 一本
ホールトマト(塩や味付けなし) 一缶(240ml)
砂糖(私は身体のために 三温糖) 大さじ2
チキンブイヨン(顆粒でも) 120ml
牛乳 500ml
生クリーム 50ml(アレンジは別)
1、にんじんを乱切りにしてゆでます。
2、ホールトマトといっしょに ミキサーに。
廻りにくいなら牛乳をいれます。
3、なべに移し、温まったらブイヨン、砂糖を入れて、
牛乳を入れます。そして生クリーム入れまーす。 沸騰しないようにね(^O^)/
4、器に盛り、生クリームをかけます。
赤いフライパン の にんじんとトマトのポタージュ 完成!!
う~んきれいだ さあ めしあがれ(=⌒▽⌒=)