土曜日。今日は暖かい東京です。風も無くて。
15:00過ぎにお昼ご飯で近所の北海道らーめん味噌熊さんへ。
ココも気になっていたお店。入り口入って左側の券売機で札幌味噌らーめん880円をポチ。
鰻の寝床みたいな細長い店内のカウンターへ。
8分程で着丼。
ボリューム満点な雰囲気。
スープを先ずは一口。甘さを感じるスープで、コクもあり味噌の美味しさが伝わる。トッピングはモヤシ・チャーシュー・ワカメ・メンマ・などなど。
卓上アイテムは目の前に数種類もあります。
麺は黄色い少しゴワゴワした麺。弾力があって顎が疲れる（笑）スープと絡んで美味しいですね。
卓上アイテムは、おろしニンニクと揚げニンニクをドボン！
更に美味しくなりました。
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