こんにちは！
管理栄養士・ファスティングマイスターの
柏木優です。
世間ではというか、世界中で
新型コロナウイルスの影響がたくさん出ていて
マスクが足りなくなったり、
アルコール消毒が足りなくなったり、
外出の自粛要請が出されたりしています。
感染症対策として、
マスクもアルコール消毒も自分を守るために
必要なものだと思うのですが、
数が足りておらず、困っている方も
いらっしゃるのではないでしょうか？
『 物 』に頼る予防は数に限りがあったので
わたしは『 食 』による予防をしています。
具体的に何してるんだ？ということなんですが、
腸内環境を整える行動をしています。
発酵食品を食べたり作ったり、
積極的に取り入れるようにしています。
今朝はお腹が空いて目が覚めたので、
昨晩作っていた麦味噌のお味噌汁を温めて飲んで
出汁パックを破ってご飯にかけて食べ(笑)、
(↑めちゃくちゃ美味しいんです🥺オススメ！)
そのまま塩麹を仕込みました！
塩麹は本当に簡単に作れて、
これを使えば料理も簡単に作れるので、
時短に私は活用しています！
発酵食品を取りましょうと言われて、
毎日何食べよう？
って困ってる方は納豆とかもいいですが、
必ず使う調味料を発酵調味料にかえるのも
オススメですよ😊
食べながら自然と摂れちゃうので、
ぜひやってみてください！！
まだまだ新型コロナウイルスの勢いは止まりませんが
皆さん自分にできることをやっていって、
自分はもらわない！周りにも配らない！
を心がけましょう✨
最後まで読んでいただきありがとうございました😊