去年の自粛期間に加入してから早一年…♡
この一年、料理の幅はかなり広がったと思う!
そして、やはり“お料理教室”で聞ける些細なポイント。
もう、コレが宝で為になる。

今日のお昼はジャンバラヤ!


でも、私がイメージしていた味とは違うなー
なんかもうちょっとスパイシーなイメージ。
クミンかしら?

この、アクアパッツァでパスタが私史上最高の出来!↓(イルちゃんの分なのでモリモリ)

お魚がさわらだった為、4人分満腹になる分をフルで作るには揃えられなかった為、チキンを焼いてライスをプラスしました〜

味付けは塩だけなのに、本当に美味しかった!
食材への火の入れ方や煮込み方とかが鍵なのよねぇ…

先日はカルボナーラにチャレンジ!


このトロッとちょうどいいソース!
とても上手に出来たのに、味が薄めだったようで、子どもたちはダダボナーラ(ドビー作カルボナーラ)の方がいいんだってよ。

美味しい料理はみんなを笑顔にするから、食って大事よね♡

北海道はもうすぐアスパラの時期。
友だちが送ってくれるって言ってたからとっても楽しみにしてるぅ(๑´罒`๑)

今日の東京は29度!
午前、外でバスケ練習をしていたジロちゃん、0.7lの麦茶飲み干してきました。

↓コレね。
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キンキンで夏場特に子どもたちにはこの水筒が人気なのだが、量がねぇ…

↓コレのネイビーが可愛いから買おうかなー

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2Lでいい?2.5?

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スリムな方がいいかなーー