まさかのハードな登山(言い過ぎ)を終え、いそいでシャワーを浴び
おシャレをして、いざフレンチのお店へ![]()
MARU:NI
http://www.vin-maruyamaya.com/maruni/
ウチの近くのレストラン。
1階がワイン屋さん
って事もあり、ワインの種類が豊富![]()
飲べぇな我々夫妻にはピッタリのお店![]()

ワインは料理によって、種類が変えたいとグラスで頂くことに。
肝心なお料理だって、さすが!!!
円山![]()
洗練されてなきゃ、やってけない土地がらです![]()
まずは、前菜?
豚の顔のさまざまな部位のお肉を使ってカタチどったもの。
ほほ肉や、タンや…
に、ピクルスを細かく切ったものなどが入った酸味の効いたソース。
美味っ![]()
さまざまな部位だけあって、舌ざわりが楽しい!
こりこりした部分や、トロトロの部分やら…
ほほ肉のように脂がキツイ所も、この酸味の効いたソースで打ち消してくれちゃう!
続いては…
2色のアスパラと白身魚とえびのソテー。
アスパラの湯で加減が絶妙
さすが、北海道という味の濃ぉぉぉいアスパラと淡白な白身魚がピッタリマッチ![]()
これまた、おいしく頂きました。
メイン
鴨肉のイチゴソースがけ。
鴨の臭みをイチゴの酸味を消してくれ、鼻から抜けるイチゴの香りもまた合う!
食事にフルーツ反対派(酢豚にパインなど)のあたしも満足の1品
とまぁ、こんな感じでステキなディナーになりました![]()
最後には、バースデープレートまでご用意いただき…
ドビーも喜んでくれた模様![]()
ヨカッタヨカッタ![]()


