無洗米をおいしく炊くには最近は無洗米を買うことが多くなったけれど、いつも柔らかいご飯になってしまう。やはり、ポイントは水加減か!?生協宅配で無洗米専用のカップをもらい炊いてみたところ、美味しく炊けた!!もっと早くからするべきだった、と反省する。