まーちんのらぁめん放浪記。。 -9ページ目

まーちんのらぁめん放浪記。。

ゆる~~く。しかも、ややマイナーな。。

このところ「自粛」という名の隠居化が進行してきております。

 

特に何もないところで、つまずいてコケそうになりました (-。-;)


こんなところにもダークマターは存在してるのか。


単に足腰と平衡感覚が弱ってるだけでした (゚Д゚)w

 

さて、都島に出来た新しいお店に一週間ほど前に(笑)

 

伺っております♪

 

デビルズヌードル

 大阪市都島区都島本通2-16-13

 無休

 11:30~15:00 18:00~22:00

 

下品なぐらいダシのうまいラーメン屋」跡地=居抜きボンバイエ。

 

このお店は「麺 紡木」の系列店となってまして、まったく異なる

 

コンセプトでのご提供とされている様子♪

 

 

開店時間少し前に、数名先客がお待ち、で。

 

どれをオーダーするか、少し物色を ( ̄ー☆

 

デビルアイの透視力、、を使用しなくても店頭写真で見れますw

 

 

そして入店→券売機にて食券を購入します (°∀°)b

 

デビルチョップ、でボタンをたたき押しましてw

 

カウンター中腹に案内されまして ε=ヾ(*~▽~)ノ

 

 

ベヒーモス」をオーダーしております ( ´_ゝ`)ノ

 

ハンバーガーが出てくれば驚き、だったのですがちゃんとラーメンw

 

醤油ベースの一杯です (^-^)ノ

 

 

スープは。

 

豚骨の動物系をベースとされた出汁になっておりまして (-^□^-)

 

松島屋・中国醤油等ブレンドの醤油ダレできりっと締めてます♪

 

ホルモンの油、ニンニクなどでジャンキーさを演出されてまして

 

がっつりと頂ける仕上がりとなってました ≧(´▽`)≦

 

なるほどクセになりそうな悪魔的 かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ノ

 

 

卓上、唐辛子パウダーもあり辛さアップ出来ます♪

 

間違えて左の消毒液はラーメンに入れないように。

 

ちなみにワシは、、入れてません(そこまでボケてはない)。

 

 

白菜、ニラ、タマネギなど入っておりまして♪

 

おろしニンニクもパンチの効いたアクセントに ( ̄∀ ̄)

 

ホルモンのプリッとした食感と脂が生きてます (*^▽^*)

 

雰囲気は少しだけ二郎の面影も感じられて o(^-^)o

 

 

麺は。

 

形状はかなりヒラウッチーな、きしめんチックなものでw

 

もっちりした食感にスープに負けない存在感を発揮 ヾ( ´ー`)

 

デビルウイングでもなかなか切れないコシがあります。

 

単に必殺技を記事に入れたかっただけの表現です♪

 

ちなみに「デビルイヤーは地獄耳」て、ワシも持ってる能力です。

 

 

いろいろな記事・レビューで「ジャンキー」というワードが

 

必ず出てきそうなパンチの効いた一杯となってます (・ω・)b

 

 

「ジャンキー」とは麻薬中毒者を指す言葉ですが、別の意味で

 

「ジャンクフード」のような濃厚な味わいを表現の際にも使用で。

 

ヤンキーではないモンキーなワシが

ジャンキーなフードを頂くと

インキー(陰気)な気分も飛んで

ファンキーでノンキー(のん気)

になれます p(^-^)q

 

オチも昔ほどは、ホンキー(本気)には笑えませんが (;゚Д゚)

 

 

まーちんがお届けしました m(u_u)m

 

 

 

 

 

 

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