最近物凄い勢いで出店されている系列です!
ああ。また訪問してしまいました(笑)
「ラーメン まこと屋 枚方高野道店」
無休
11:00~24:00
店舗写真は。。友人にお借りしておりますm(_ _ )m
回りくどい言い方ですが撮り忘れです(まんまやし)
入店しましてカウンター右付近に着席とε= ヾ(*~▽~)ノ
二本柱のひとつ、牛醤とセット類o(^▽^)o
そして鶏醤の展開ですヘ(゚∀゚*)ノ
今日はどっちにするか、また迷います(笑)
まずお約束のフライングゲット┐( ̄ω ̄)┌
ここの辛子高菜はほんと辛いです(笑)(^o^;)
食欲中枢を適度にリハビリ刺激しますw
この日はこっちの気分でした
「牛醤ラーメン」チョイスしております♪
色白です(〃∇〃)
スープは。
牛骨のまろやかでクリーミーな口あたりとコクが
しっかりと生かされております(o^-')b
醤油ダレもまるい甘味を感じるもので
マー油の香ばしさと辛味噌のピリ辛がまた程よい
コントラスト≧(´▽`)≦
独特な味わいの ウミャイ スープです(-^□^-)
かなりバリアフリーな柔らかさ
バラ肉チャーシューが入ってます(^~^)
ネギ、キクラゲ、モヤッシーのトッピングと♪
卓上にはニンニク丸ごと、にんにくチップなど
この日は少々、にんにくチップを投入しまして(≧∇≦)
旨味をさらにUP!
麺は。
しなやかな細ストレート麺です♪
茹で加減が選択出来、ワシ的普通でw
しっかりとスープに馴染んでおりました(°∀°)b
セットの「半チャーハン」やってもうた(・ω・)/
オーソドックスな旨さで
さらに、いつものように高菜チャーハンに変身♪
もう、ほぼ必ずやってしまうカスタマイズ(笑)
しっかりとセットで頂きましたヾ(@^▽^@)ノ
牛骨のコクが楽しめるラーメンです
昔、「ぐわし」やって
よく指つりそうになりましたw
意味わからん人にはさっぱり、でしょう(笑)
漫画「まことちゃん」参照(*˘︶˘*)
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