娘が家にあるさつまいも🍠(去年の芋掘りの残り)と白玉粉で、胡麻団子を作ってくれました。


さつまいも🍠は電子レンジで蒸して潰した様子。

白玉粉は水を入れ過ぎたのかベチャベチャになり、

凹んでいたが😱白玉粉を新たに投入して丁度良い固さになった。


油で揚げると、胡麻が熱々で香ばしくて美味しい。

胡麻は必須ですね。✨中のさつまいもが優しい甘さ&白玉は餅状になっていて、揚げ立て最高でした。😄

今日も美味しいおやつをありがとう。