北海道からあげ えぞや 天王町店 のブログ

北海道からあげ えぞや 天王町店 のブログ

北海道からあげ えぞや 店長の小言

Amebaでブログを始めよう!

苦しいよね。いま。

でも理由は、自分で見つけなきゃならないし、自分でもきっとわかってるよね。今足りないところ。

今までもそうやって、過去のチームでレギュラーを獲得してきたんだから。年齢的に自分の

サッカーのスタイルを確立しようとしているのはわかるけど、それがチームにとって、プラスか

どうかは別物。まずはレギュラーになることが、チームにとっても、そして日本にとっても必要で

それが長谷部選手にとって不可欠なこと。当然、我武者羅だけじゃ掴めるものじゃない。

今のチームに必要なもの、監督が求めるものを長谷部持論で融合させて表現し続けること、

これが、結局自分を成長させて、しいては、日本が苦しい局面でも打開の指令が出来る

「キャップ」に求める条件だと思う。国民みんな、待っています。がんばれ!

今ムショーに食べたいもの ブログネタ:今ムショーに食べたいもの 参加中
本文はここから
「あそこ美味しいよ」って聞いて、期待が高すぎるのか、ほとんど「うん?」ってかんじ。

ないですか?基本、ラーメンならどんなジャンルでも行ける口ですが、一度四谷の方で

食べた塩ラーメンが、無性に食べたくなる。あと、竹下通り入り口(出口?)の地下に

ある中華屋さんのスーラータン麺。うん。今度行こう。ひとりで。


昨年11月より販売をはじめた「ざんぎバーガー」

2011神奈川ベストヒットグルメとしてヨコハマウォーカーのページを埋め

世で話題になったわけですが。


ハンマーヘッドのひとり言


これがまた大変ありがたいことに

たくさんの方に支持していただいてですね(●´ω`●)ゞ。



おまけにテレビなどのメディアのオファーも殺到。



めでたいクラッカークラッカークラッカー≧(´▽`)≦



というわけで、収録を終えた順に、



このざんぎバーガーがこのあと

どっかんどっかんテレビに出てまいります。


ハンマーヘッドのひとり言


まずは今週、


★1月27日(金)放送 『スーパーJチャンネル』。 (大木アナ。とにかく美しい!)

http://www.facebook.com/yuuki.ohki


2時間のニュース番組ですね。

テレビ朝日系列です。

◆オンエア 16:53~19:00


そして来週、



★2月4日(土)放送 『メレンゲの気持ち』。


みなさんご存知の久本さんがMCしている高視聴率バラエティ。

日本テレビ系列。

◆オンエア 12:00~13:30




・・・あ。


この「ざんぎバーガー」は、

私が開発しました(・∀・)。


この「ざんぎバーガー」は、

私が開発しました(・∀・)。

大事なので2回言いました。

どうぞ、お見知りおきを(*v.v)


と、ゆーわけで、


先日収録のために、日テレのスタジオに行ってきました。

放送まえなのでゲストは言えませんが、サブMCである

いとうあさこさんが、ゲストのためにうちのざんぎバーガーを

見つけて食べさせるって設定。

みんな美味しそうに食べてくれてた。

で、あの、芦田愛菜ちゃんがかわいくほおばる様子が

全国に流れちゃうわけですo(〃^▽^〃)o


注芦田愛菜ちゃん、AKBじゃないですよ(・ω・)/


「マル・マル・モリ・モリ」超人気子役、国民的女優デス。

くれぐれもお間違えなく。



果たしてどんなリアクションなのか、楽しみにしていてください。( ´艸`)


・・・カットされませんように。



ハンマーヘッドのひとり言



た・だ・し。

私の名前も、店名も出ません。



まあぶっちゃけた話、


「テレビ出たんでしょ、ここ!?」アップアップアップ


みたいな人がいっぱい来たら大変じゃないっスか(・∀・)



きっかけはテレビでもいいのかもしれないけど

ミーハー層が押し寄せて

いつも応援してくれてるみんなが買えないとか

そういう変なパニックになるのはイヤなので、


いつも応援してくれてる人がこのブログでも読んで、


オンエアの時に


「あ。アレ、天王町店のバーガーだ(。・ω・)ノ゙」


って思ってくれればウチはそれで十分。



あとは、六角橋店で

たくさん売れてくれればいいや(笑)



えぞやは天王町 店、六角橋 店に続いてこの週末から日吉店 でも

ざんぎバーガーがスタートします。



お近くの方、帰り道の方、ぜひどうぞ。


ハンマーヘッドのひとり言


それはそうと、

この「ざんぎバーガー」のパンは私の大好きなパン屋

「ブルーコーナー」(都筑区仲町台)

で特別に作ってもらってるんですよ。

とにかく美味しい。どのパンも生地がしっかりしていて、

うちの唐揚げに負けない強さがあって、

それでいて素材を受け止めてくれる器があって。

私はもともと「カフェ」出身なので、その価値はわかるほう。

オーナーと美人のおねーさんの人柄が商品にでてるんだよね。うん。


ということで皆さんお楽しみに。ちなみに私はお店番なので

両方ともみれません。

誰か録画しといてくれませんか。お願いです。


でブルーコーナーのHPは、http://marientalland.co.jp/


えぞやのHPは、http://www.analog-works.jp/shop.html

かみさんの妹が亡くなりました。11月2日10時過ぎ。まだ43歳。子宮癌でした。6月位から、腸も癒着して

何よりも食べるのが好きだった彼女は、食事も摂れなくなりました。見る見るうちに痩せて行きました。

旦那さんは、検事さん。年下だけど、いまひとつ絡みづらくて、ほとんど会話したことなかったけど、

妹にとっては、心の許せる数少ない存在でした。死後のことも彼に頼んでいたようで、翌日は、お通夜

でした。岩手から彼女のお父さん、お父さんのお兄さん、お母さんの弟さんが飛んできました。

幸いかな、お母さんとかみさんは、臨終に立ち会えました。私は、母と娘を連れて、参列しました。

若すぎる喪主のせいなのか、若すぎる死のせいなのか、式には違和感を感じつつも、無事終わりました。

かみさんにとって、二人っきりの姉妹であり、上京している自分を支える大きな存在がいなくなってしまったこと、

これから先、つらい時が続くと思います。支えなければと強く感じています。


人の死に直面すると、いろんなことを考えさせられます。改めて「生きている」ということを考えさせられます。

食べること、起きて歩くこと、しゃべること、怒ること、笑うこと・・・。当たり前のことができない人たちが

大勢いて、同じ世の中で生きている。私は、宗教などとは程遠い人間ですが、五体満足で生きている

現実そのものが「自由」なんだと妹の生きざまをみて思いました。失敗したり、違反したり、借金したり、

そんなことも「自由」。生きていれば、やり直せる。後悔しても、また一から始めるもよし、新たな道に

チャレンジするもよし、現状を受け止めてそのままを維持するもよし。自分の意志で、自分の体を

自分の頭を動かして、自由に生きる。妹は、私にそう教えてくれたのだと思っています。


11月2日店を開ける30分前、10時27分に妹が亡くなったとメールが入りました。その3分後店頭に

修行僧のお坊さんが来ました。正直「ぞっ」としましたが、妹が亡くなったことを伝えると、お経を

読んでくださいました。店主になってから一度も修行僧が店に来ることなどなかったのに。

生まれて初めて修行僧に賽銭をしました。来年は、厄年みたいなので、この修行僧のところに

行こうと思います。


ながながと書きましたが、皆さんも「生きている」を一度考えてみてはいかがでしょうか。


唐揚げ屋のおやじでした。

今日の午前10時ごろ、義理の妹が息を引き取りました。まだ40前半。子宮癌でした。

1年ほど前に発覚して、余命半年と言われながらも、両親には黙っていたようです。

実は実家の花巻には、胃癌で胃を摘出して現在も転移が確認されながら、3年ほど

通院を続けるお父さんがいて、妹は、言うに言えなかったようです。ここ数カ月は、

うちのかみさんは、仕事も、家事もサボることなく妹のために、時間がある限り

横浜から、西葛西まで行き来してました。花巻の両親も何度も見舞いに来てました。

妹は、両親に対して先に旅立つことに申し訳ないと主治医に話していたそうです。


大変申し訳ありませんが、11月3日より発売を予定していた「ざんぎバーガー」は、

3・4日が葬儀のため、店舗もお休みさせていただきます。


11月5日(土)からは、11時より営業いたしますので、何卒事情ご査収いただきますよう

よろしくお願いいたします。

おまたせしました!!!

『ざんぎバーガー』の発売日が決定いたしましたー。


11月3日(木)文化の日 11時オープンと同時に発売でーす!


気になる中身は~


オリジナルの生姜だれに漬け込んだ「むね」のざんぎを

横浜、都筑に店を構えるこだわりのパン屋さん「ブルーコナー」

頼んでつくってもらったバンズ、パンド・ミ&胚芽パン(選べます)に

挟み込んだ贅沢な一品。さらに、鶏肉との相性バッチリなソース

香り豊かな「バジル」&ピリ辛スパイシーな「サルサ」(これも選べます)を

トッピング。クッション代わりに千切りキャベツを敷いてます。


この内容で価格は、350円。


んっ、高い?


だって大量生産のハンバーガーとは違いまっせ!


でも11月いっぱいは、お試し価格で300円!で行きます。

北海道からあげ えぞや 天王町店 のブログ-ざんぎばーがー


是非、お試しあれ!!!

いよいよ『ざんぎバーガー』が発売されます。

「どこでもあるじゃん」って言っているそこの人。・・・その通り。あってます。

っが、食べてみる価値あり!なぜなら・・・

ヘルシーなむね肉を使って、且つ、ジンジャーの味をしっかりつけたザンギを思い切って使用してます。

鶏肉と相性の良い、サルサソースと、バジルソース2種類を用意しています。

バンズは、知る人ぞ知る、横浜、仲町台にあるうんまいパン屋の「ブルーコナー」にオリジナルで

作ってもらってるので、まぁ旨いよ。でもまだ未完成。11月1日または、4日から販売しま~す。

だから、写真もまだ無い・・・。販売価格もまだ決まってない・・・。あせ・・・。


決まったら、お伝えします。

10月1日から10月16日まで実施しました1周年記念イベントは、たくさんのお客様にご来店いただき、ホントに感謝、感謝です。

時期も時期でしたので、お子様の運動会に持っていくんだというお客様も多くいらっしゃいました。

中には、「ビデオ係りなので配達できないですか」というお父さんもいて、自分も経験あるから、お店あける前ならと保育園まで運んじゃいました。

ただ、お父さんが見つけられなくて受付に置いてきちゃいました。ガーン


いよいよ年末にむけて、本格始動していきます。

まずは、生姜味のざんぎを発売開始いたします。

「ざんぎは食べたいけどニンニクが入っているから平時はたべにくいなぁ」という方におすすめです。

とくにムネの生姜味はヘルシーですので女性には一石二鳥。もちろん人気の「ざんぎ弁当」でも対応できます。「ざんぎ弁当、ムネで、生姜で。」OK。


価格も一緒の500円。お試しアレ。


このムネ生姜を使った新メニューも登場予定。乞うご期待!



北海道からあげ えぞや 天王町店 のブログ


1周年記念キャンペーンも残すところ後3日間です。


全品20%のお値引きです。

是非是非、ご来店くださ~い。


お待ちしております。


10月16日までで~す。


ご予約も承ります。


045-332-7211  まで


ホームページ


http://www.analog-works.jp/