今日の晩御飯…2

今日は青椒肉絲

お肉に片栗粉、塩コショウ、酒、で下味をつける。

オリーブオイルに生姜で香り付して、豚バラ肉を炒めます。
『節約の為、いつも豚バラですみません。』


お肉と野菜は別々に炒めます

最後に二つを混ぜ合わせながら炒めて、味付け

美味しそうでしょ



先ほどのコーラ煮込みの完成はこちら…

豆腐も添えて…

美味しく頂きました


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