カレーに必ず入れる具材は？
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必ず入れるのは、玉ねぎとジャガイモ。
玉ねぎは、みじん切りと大きくカットしたもの。
ジャガイモはメークインで、大きめにカット。
ニンジンもたいてい入れるんだけど
やわらかいニンジンが好きじゃないので
そんなに入れない・・・
肉はほぼ豚肉。
ですが・・・
もう、何年もカレーは作ってません
食べたくなったら、レトルト
豆入り とか マトンカレー とか
エスニックカレー とかね。
あとは、手っ取り早くカレーパン
今、気になってるカレーパンがあります。
それは、アンデルセンの焼きカレーパン。
そのうち、食べてみます。