愛媛県松山市にて
パン教室・発酵料理教室【りふる】
を主催しています、よしだゆきえです。
こんにちは。
いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。
先日、道後方面で用があったので久しぶりに大好きな「門福」さんでランチしてきました。
ランチメニューの中の
汁なし担々麺とハーフ天津飯のセット。
こちらの担々麺、スパイス感たっぷりで大好きなんです。
お子さんはきっと無理だろうなという感じのぴりっとした味付け。
辛い物が食べたい時には食べたくなる味です
気になりつつまだ食べたことのない四川麻婆豆腐もいつか食べてみたいです。
ついつい行くと担々麵を頼んでしまうので
写真を見てたら中華な気持ちになったので、今晩は麻婆豆腐にします～。
我が家の麻婆豆腐は
自家製のみそと豆板醤で作ります＾＾
自分で仕込む、
みそ作りの会もまた来年２月頃に開催します。
現在募集中のレッスン
〇ビネガーシロップ作り
１２日、１８日、ともに残席１名となっております。
〇１２月の酒種酵母パンレッスン【クグロフ】
お問合せ、お申込みは
公式ライン、またはお問合せフォームよりお願いします。
【公式LINE】