こないだ。
仕事から帰ってきてごはんも食べ終わったあと。
硬めのクッキーをすーっごく食べたくなっちゃって。
・・・焼きました
いつもは仕事で疲れちゃってまっすぐに帰って、12時までには寝たい人なんだぁ。
どうしちゃったんだろうめずらしいよ、こんな時間に
まぁ、よっぽど食べたかったんだろうねぇ
作ったのはきなこクッキー
ちょうど食べたかった硬さのサクサクに出来上がりましたよん
自分好みの硬いクッキーってなかなか売ってないもんね。自作が一番
・・でも、レシピの普通の油がなくてオリーブオイルで作ったら、オリーブオイルの香りがちょっと強すぎて…味がちょっと残念なことになりました
さらに洗い物をしているあいだに奥の方が焦げてしまったのよ
まぁ、今日異様に食べたかったのは硬いクッキーだったからOKとします!!
次回はオリーブオイルだけじゃなくって、バターとオイルのブレンドで作ってみます
きなこクッキーおいしいよ