冬限定の
洋酒チョコとコラボ。
ラミーチョコ
ケーキ518円
128g
熱量521kcal蛋白質6.5g脂質32.9g
炭水化物45.2g
食塩相当量0.2g
バッカス
チョコケーキ518円
126g
熱量383kcal蛋白質4.8g脂質19.9g
炭水化物39.2g
食塩相当量0.2g
ラミーチョコは
ラムレーズンが
たくさん練りこまれているだけではなく
チョコ生地や
ガナッシュにも
ラム酒が練りこまれている。
ガナッシュはかなり濃厚で
ラミーをよく再現できている。
バッカスは
キューブ状の
ブランデーゼリーが
上にも中には入っている。
ブランデーソースや
ジュレも入っていて
大人の味。