お食い初め。

更新しようと思うもののなかなか記事を書こうとしないブログ無精な私。。。

さて、あまりタイムリーでもありませんが

25日の日曜日にも無事に100日を迎えお食い初めを行いました。

正直、私はそういう祝い事はよくわかってなかったから

長男のときを参考になんとなくやってる感じではありますが

なぜか、長男のときより豪華に

長男のときはまだ里帰り中だったから実母に任せっぱなしでしたが、

まぁ、これがお食い初め…？祝い膳ってか、ただの膳？という感じでした。

今思えば。。。

なんせ、鯛がなかったから、とりあえず尾頭付きのヒラメ？カレイ？にしたとか言われたし…

一汁三菜とかじゃない感じだったし、歯固め石とかなかったし…

そんな感じで、私もあまり意識してなかったからですが

そんな反省もあり、今回はちゃんとそれらしい膳を作ってみました。

と言っても思い立ったのは当日の昼過ぎ

しかも十和田の美術館に行っていたため、鯛探しをしなきゃと１人焦りました。

(長男のときテキトーだったくせにね。。。)

とりあえず近所スーパーに片っ端から電話して鯛をGET

とはいえ、外出していたので鯛にありつけたのは17時30分過ぎでした。

まぁ、御立派過ぎて魚焼きグリルギリギリでしたけど…

電話で取り置きしてもらったから、鯛を見てデカイとは思ったものの買わないとは言えず…

もう、遅いのにバタバタと準備しはじめてました。

なんて無計画。。。

鱗や鰓の除去は魚に何故か詳しい旦那に依頼。

何故か魚さばけるんだよね…

サンマの刺身とか作ってくれるし。。。

義母から教わったのかしら？？

まぁ、そんなこんなで下準備を終えバトンタッチし素人主婦はグリルに投入。

まぁ、グリルギリギリだから焦げるよね…

頭付近が…

でもね、見た目からしたら美味しく焼けたわけです。

ちなみに写真は控えさせていただきます。。。

長男は

『おっ、おさかなさん怖いね～…』

って言ってました。

ぅん。だね。

感想に間違いはないよ…

御膳メニューは

鯛の姿焼き。

(一部焦げてないけど)

すまし汁。

和え物。

(ほうれん草と食用菊のゴマ和え)

紅白なます。

香のもの。

煮物。

(スーパーの惣菜)

赤飯。

(レトルト)

とこんな感じで膳にしたわけです。

まぁ、立派な器とかは準備してないから膳ってか定食？

お盆に並べただけだしね。。。

ちなみに、この日のランチが夕方になってしまったため夕食は食べる予定なく、お膳だけに集中したため完成は19時ちょい過ぎ。

帰宅から１時間で完成しました

無事に写真になりそうなお食い初めをし100日を終えました

あとから鯛の鱗があちらこちらから発見されました。

コンタクトレンズかと思ったわ。

目からうろこでしたわ。

微妙に対面キッチンだから飛んだのね。

…微妙に使いきれてないけど

まぁ、さすが私。めで鯛やつだわ

おあとがよろしいようで。