パン屋が家のオーブンで焼いたら・・ | ガチのパン屋
パン屋のパン買ったら高すぎたから
家で作ってみた
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230205/21/pansuke456790/2d/28/j/o1080060715239315999.jpg?caw=800)
こんにちはガチのパン屋です(元)
突然ですが最近本当に・・
ヤバイ
歯止めない
値上げラッシュ
家計の負担は増えても給料は増えない
値上げラッシュの歯止めなさ・・
久しぶりにパン屋に行ったら
ソーセージパンが300円!
買えねぇ・・この値段
原価を知ってるだけに
・・ということで
作り方書きます
ソーセージパンの
超簡単に作れるので家で作りましょう
スーパーで買ってきたヤツ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230205/21/pansuke456790/40/04/j/o1080062415239316015.jpg?caw=800)
計量して
粉乳は脱脂粉乳
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230205/21/pansuke456790/12/9a/j/o1080062415239316031.jpg?caw=800)
卵Lサイズ一個分くらい
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230205/21/pansuke456790/78/af/j/o1080062415239316043.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230205/21/pansuke456790/ff/09/j/o1080062415239316053.jpg?caw=800)
手で混ぜても作れます
時間かかるけど
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230205/21/pansuke456790/72/8b/j/o1080062415239316058.jpg?caw=800)
ニーダーで20ふんほど混ぜたら
バター
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230205/21/pansuke456790/83/56/j/o1080062415239316060.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230205/21/pansuke456790/72/e9/j/o1080062415239316068.jpg?caw=800)
完成したら発酵
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230205/21/pansuke456790/42/9e/j/o1080062415239316079.jpg?caw=800)
分割丸め
この状態で冷凍保存もできます
2、3日くらいなら
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230205/21/pansuke456790/58/62/j/o1080062415239316089.jpg?caw=800)
伸ばすように成形して
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230205/21/pansuke456790/71/5c/j/o1080062415239316101.jpg?caw=800)
2つ折り
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230205/21/pansuke456790/b9/77/j/o1080062415239316110.jpg?caw=800)
発酵とったら
割れ目にソーセージのせて軽く押さえる
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230205/21/pansuke456790/03/a0/j/o1080062415239316126.jpg?caw=800)
マヨネーズ&ケチャップで焼くだけ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230205/21/pansuke456790/f8/a9/j/o1080060715239316150.jpg?caw=800)
本当の焼きたて食べられるのは
家だけ
今日から作っちゃいましょうパン🥖
こちらでもっと分かりやすく
解説しているので細かいところは↓
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