”◆FSPJメンバーに選ばれるPan Style Salon♪”

こんばんは。

パン＆食空間プランナーPANSTYLEです。

あっという間に７月に突入。

今年は、サロン開催のペースがいつになく早くて(笑)
なかなか画像編集→ブログ記事までたどり着かずにおりますが

先日、NHKの「あさイチ」に生出演されて

大反響＆超ご多忙のFSPJ代表MIKOさんが、

４月にPANSTYLE SALON のレッスンにご参加下さった時のことを

ブログでご紹介下さいました

ありがとうございます～～

MIKOさんの記事でも触れられていますが、
ワタシがMIKOさんに出会ったのは、今から８年前。

テーブルコーディネートを学びたい・・・と思っていた時に

地元のカルチャーセンターに素敵な先生を発見

それがMIKOさんでした。

あれよあれよと引き込まれていき・・・

気がつけばFSPJプロ養成講座卒業１期生となり、

認定コーディネーターとなり、

お仕事を頂き、色々な現場を経験して

・・・今に至る

MIKOさんとのご縁を感じずにはいられないのは、

ワタシがパン作りに拘って愛用している「ホシノ天然酵母種」

その発明開発をされ、昭和26年に創業されたのが

MIKOさんのおじい様なのでした

初めてそのことを聞いた時には、本当に鳥肌モノ～～の感動でした

あれから、もう８年も経ったんだなぁ・・・

懐かしくなって、自分の過去ブログを久しぶりに捲ってみました。

※今や、様々なニーズに細かく対応するスクールカリキュラムですが、　当時の名称は「マリナーゼ・インテリアスクール」

初々しいワタシがそこに・・・(笑)

初心に戻る良いきっかけになりました。

８年間、出会った方々、サロンに訪れて下さった方々・・・

全ての出会いと機会に、改めて感謝です

PANSTYLE SALON　8月末まで、スタンプラリーレッスン開催中です

ホシノ天然酵母でのパン作りが初めての方、どしどしお待ちしておりますよ～

PANSTYLE パンから広がるステキな食空間