先月 の「プリティー」から一転。
今回のテーマは「エレガント」
夏のエレガント・・・
透明感あるガラス器の使い方、必見です。
夏らしい、オーガンジーのクロス。
テーブルの両脇には、存在感たっぷりの花器。
そして、パーソナルゾーンにも、
この花器に負けないガラスプレートが。
美しいパープルのガラスプレートは、ツィーゼル社製です。
さすがホンモノは違いますね～。
お値段もホンモノなので、スタッフ誰も洗いたがりませんでした(笑)
ワタクシ、PANSTYLEがご用意させて頂いた
エレガントフィセル
・・・この品格あるプレートの上に乗せて頂いております
ナチュラルなプレーンなお皿であれば、
どんなパンを置いてもまとまるのだけど
こんなお皿を用意されたら・・・
PANSTYLE、あいかわらず毎回MIKOさんの要望にお応えするのに必死です(笑)
そして、見た目だけではなく、重要なのは味や食感。
ミックさんのフードとのマッチング。
本当に、ハードル高いのですよ～
でも、いろいろ考えてパンを焼きあげること、楽しいです。
続いては、フードのご紹介をさせて頂きますね～